Miss Sour

(alc. 9,5% vol. circa)

Si tratta di un blend di tre birre diverse ( Demon Hunter, Bran, Apa L’usa ) maturate per 36 mesi in barrique.
Il colore è ambrato scuro, il naso è liquoroso, con note di frutta, vaniglia e legno.
All’assaggio è calda ed intensa con note di frutta secca, tostato, frutti rossi, caramello e cacao.

Abbinamenti suggeriti: secondi di carne ( manzo, maiale ) e formaggi stagionati